海王子法式鐵板燒餐廳

海王子法式鐵板燒餐廳
位於統一夢時代7樓
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前菜:生花枝..應該是冷凍的吧..感覺像在吃冰淇淋一樣..
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麵包:麵包在鐵板上熱一下..上面放了生菜(洋蔥、蕃茄..等等)..
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湯: 海鮮湯
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洋蔥濃湯
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招待的西瓜汁
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這位主廚是料理長徐金鼎師傅....第一次去吃的時候就是由他來料理的..這次就指定他了..XD
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一隻大明蝦、北海道干貝、龍鱈、兩支蘆筍
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生菜 生洋蔥
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紐西蘭小羔羊..聽料理長說小羔羊只有三個月大..這樣才不會有腥味
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香煎雞腿 松阪豬肉..肉質非常的脆..
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肋眼牛排 炒青菜
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招待:玉米蛋捲..蛋完全沒放油和任何的發粉...但是感覺就像剛烤好的蛋糕...
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附餐:水果、冰淇淋和芝麻慕斯
這次趁假期跑回高雄..事前就請媽媽先預訂..呵呵..因為這家餐廳每星期四有四人同行一人免費
所以到了餐廳時已經快8點半了..(還好有高鐵..不然我可能就吃不到了^__^)
這個料理長人非常的客氣..而且吃過別人料理的還是覺得料理長的手藝比較好...
第一次去吃的時候是招待我們吃法式捲餅..要去的話最好先訂位..
因為料理長說..先訂位才有時間準備一些特別的料理....

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