地址:台北市中山北路二段63號1樓
電話：02-2100-2100分機2181、2190
資料參考：http://www.ambassadorhotel.com.tw/TP/Dining/taipei_dining_info.htm?CTID={1393EB13-629E-413B-996E-79428B942A9A}
澳洲和牛紐約克晚間套餐(五、六月的套餐)
前菜：香烤海鮮塔
選用小干貝、蝦仁、蟹腳、魚肉及紐西蘭淡菜等豐富海鮮食材，與奶油及少許白酒一同炒香，濃縮鮮甜的菁華風味後，滿滿的鋪於法國麵包上，再融入起司香烤至金黃色澤，香滑濃郁的海鮮湯汁緩緩滲入麵包中，呈現外酥內嫩的絕佳鮮味，趁熱品嚐最是誘人的幸福體驗。
麵包
湯品：奶油菠菜湯
以奶油炒香洋蔥、洋芋及菠菜後，加入老母雞湯一同熬煮打碎，口感濃郁滑順，其中菠菜富含極高的營養價值，品嚐的同時，也能為健康加分。
沙拉：什錦生菜沙拉
各式進口新鮮生菜，佐以油醋醬、和風醬或是千島醬，不僅清爽可口，更為開胃解膩。
主菜：澳洲和牛紐約克佐黑胡椒醬
此次特別選用澳洲奧克雷牧場飼養的和牛，純淨的自然環境，為牛肉的上乘之選，油脂分佈綿密細緻，肉質軟嫩多汁，主廚僅以簡單佐料調味，香煎過後油脂即化為香甜迷人的肉汁，而紐約克柔韌略帶嚼勁的口感，更增添香濃氣息。另外也可搭配主廚精心特調的黑胡椒醬汁，別有一番獨特風味！
水果
單點：鮭魚炒飯
以前常常在國賓住宿，所以吃過阿眉快餐廳很多次了，這邊的餐點很多樣化，中式西式都有，這次是衝著晚間套餐兩人同行一人免費，硬是把爸媽拖來吃XD，我覺得口味還不錯，牛肉的肉質也有一定的水準，以平均一套約500元的價位，真的算是不錯了^^，不過因為每天有限量，所以還是要事先訂位比較保險>_<，之前也是想吃很多次都沒訂到!!
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